Eine Prise Heimatliebe.

IHRE HAUBENKÜCHE IN VORARLBERG IN ÖSTERREICH

Unsere Küchencrew unter der Leitung von Juniorchef Christoph kocht mit einer ordentlichen Portion Leidenschaft, einem großen Maß an Können, einer Prise Verrücktheit, aber vor allem mit gutem Gewissen. Warum? Weil die Milch von unseren Almkühen stammt, größtenteils österreichisches Fleisch auf die Teller kommt und auch die meisten anderen Produkte keinen langen Weg zurücklegen. In unserem Genusshotel in Vorarlberg in Österreich verschmelzen sie dann zu besonderen Erlebnissen. Zu Aromen zwischen alpiner Frische und weiter Welt. Kommen Sie mit auf eine delikate Reise voller Vielfalt und Geschmack!

Unsere Küche wurde vom Gault & Millau mit einer Haube ausgezeichnet, worauf wir sehr stolz sind.

Ein Tag voller Gaumenglück

EINE VERWÖHN-HALBPENSION GANZ NACH IHREM GESCHMACK

Morgens

Vielseitiges Frühstücksbuffet mit Allerlei aus der Region

Nachmittags

Aus dem Suppentopf schöpfen zwischen 13:30 und 17 Uhr

Abends

Exquisites 5-Gänge-Menü und ein wöchentlicher Themenabend

Edle Weine

Weinkeller mit besten Tropfen aus Österreich und aller Welt

IHR GENUSSTAG

Zutaten aus der nächstmöglichen Umgebung haben immer Vorrang. Je näher an der Küchentür, desto besser. Wenn es mal ein bisschen weiter weg sein darf, dann aber aus bester Qualität.

CHRISTOPH KLAUSER

Garantiert raffiniert

UNSERE GENUSSPROFIS SCHICKEN IHREN GAUMEN AUF HÖHENFLUG.